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Porque nunca es tarde para entrar en los temas de la vid, Exceso ofrecerá cursos de iniciación. En sus dos niveles, teoría y cata harán el maridaje perfecto con Gisa Colasante.
El reputado enólogo Patricio Celedón regará las copas con las bondades que brinda Viña San Pedro, bodega a la que se le agradecen vinos como Castillo de Molina y Cabo de Hornos.
Viña Bisquertt dará de qué hablar y con qué complacer al paladar en catas comandadas a cuerpo presente por el enólogo de la casa chilena.
Las Mujeres Amantes del Vino (Amavi) tendrán ocasión para cultivar sus más bajas pasiones en la actividad “Burbujas y diamantes”, a cargo de Dayana Medina y Leo D´Adazzio, de la Asociación Venezolana de Summeliers.
No son pocas las películas que han tomado como tema central el vino, o el vino como complemento de grandes escenas. Cineastas como Luis Duque, Miguel Ángel García y Alejandra Szeplaki junto a la sommelier Maya García hablarán del asunto. Entre copas, Bottle Shok o Ratatouille serán comentadas, y paladeadas, como muestras del perfecto maridaje que ofrecen el vino y el séptimo arte
La Patagonia se doblega ante el vino. Aunque es en Neuquén donde la industria vitivinícola hierve vertiginosamente, Humberto Canale es rey y señor de vieja data en Río Negro. Guillermo Barzi Canale vendrá en representación de la casa para complacer con caldos de los confines del mundo.
¡Quién no ha escuchado hablar de Casillero del Diablo. Insaciable es la copa, por ello habrá oportunidad para que Marcio Ramirez, enólogo de Concha y Toro, venga y reparta en una cata muestra de doce varietales.
